Sodas

Agurkai sūdyti ir konservuoti

Savarankiškai vytintos agurkų veislės, skirtos atviram žemės ir šiltnamiams pagal brandą, skirstomos į 3 grupes:

  • Ankstyvas brandinimas;
  • Vidurio sezonas;
  • Vėlyvas.

Sūdymui ir konservavimui tinkami vaisiai su gumbavaisiais storais odais ir juodais kūginiais pluoštais.

Ankstyvos veislės

Agurkų veislės su auginimo sezonu prieš 40-45 dienų vaisius priklauso ankstyvo brandinimo grupei.

Didelio našumo veislė "Sibiro druska"

Sibiro druska, agurkų hibridinė veislė, kuri nereikalauja apdulkinimo, tinka marinuoti ir konservuoti. Agurkų daigai ar sėklos pasodinamos šiltnamyje ir atviroje vietoje po plėvelės danga, kai dirvožemio temperatūra pasiekia 15 laipsnių. Sodinimo gylis iki 1,5 cm. Laistymas pageidautina du kartus per dieną ankstyvą rytą ir vakare, kai šiluma sumažėjo.

Aktyvus „Sibiro druskos“ auginimas prasideda praėjus šešioms savaitėms po pirmųjų lapų atsiradimo virš dirvos paviršiaus. Vaisių kiaušidės ant blakstienų yra išdėstytos grupėse. Smulkūs agurkai neišauga. Optimalus žalumynų dydis yra 6-8 cm, skonis be kartumo, vidutinis vaisių svoris 60g. Našumas iki 10 kg iš blakstienų. Tetretrinė marinavimo agurkų forma yra artima cilindrinei formai.

Žiūrėti vaizdo įrašą: greitai rauginti agurkai (Rugsėjis 2019).