Namų ūkis

Geriausios kalakutų veislės

Nuo tos dienos, kai laukiniai kalakutai buvo paskersti ir virti pirmąją Padėkos dieną, šios rūšies paukščiai buvo auginami mėsai. Todėl niekas neišėmė kiaušinių turinčių kalakutų veislių, nes jie paprastai turi pasirinkti: daug mėsos arba daug kiaušinių. Paukščiai, kurie gaus didelį kūno svorį, atsitiktinai atnešdami 300 kiaušinių per metus, tiesiog nėra gamtoje. Kadangi nėra riebalų, bet pieno veislės karvės.

Renkantis kalakutus turėsite rinktis ne tarp kiaušinių gamybos ir mėsos savybių, bet tarp greito svorio ir ištvermės. Šiuolaikiniai mėsos kryžiai labai greitai įgauna svorį, tačiau yra gana reiklios sąlygos. Daugelis vietinių kalakutų yra daug mažesni, ilgiau auga, bet vasarą gali gyventi ganyklose ir nereikalauja specialaus mikroklimato vištienos viduje.

Žinoma, patvariausia kalakutų veislė yra visų naminių veislių protėvis - laukinė kalakutiena, kuri vis dar susikerta su naminiais gyvuliais, antrąjį palikuonį ištvermės požiūriu. Tačiau, kadangi Eurazijoje nėra laukinių kalakutų, verta atkreipti dėmesį į kalakutų veisles, kurios jau seniai buvo aklimatizuotos Rusijos pietuose.

Kalakutų veislės, susidariusios kertant vietinius kaukazinius kalakutus su produktyvios mėsos veislėmis, nors jų svoris šiek tiek sumažėjo, lyginant su pirminės mėsos veislės veislės, bet daugiau nei kompensavo kilogramų, gautų iš vietinio paukščio gebėjimo išgyventi, praradimą ne itin palankiomis sąlygomis. Tuo pačiu metu naujos Šiaurės Kaukazo kalakutų veislės yra didesnės nei vietinės.

Šiaurės Kaukazo bronzos

Geriausios veislės broilerių veisimui yra didžiojo anglų veislės kalakutai, BYuT. Tiksliau sakant, tai yra broilerių numeravimo pramoniniai kryžiai Big - 6, Big - 8, Big - 9.

Svarbu! Kaip ir bet kuri kita veislė, kuri yra per toli nuo prototipo (laukinės formos), šiuose kryželiuose gali atsirasti įgimtų deformacijų.

Kryžiai yra sunkūs ir nesiskiria išvaizda. Jų pirmenybė teikiama baltajam plunksnui, kad skerdenos išvaizda būtų patraukli. Šių kryžių kalakutai jau 3 mėnesius pasiekia 5 kg svorį ir gali būti siunčiami į skerdimą. Suaugusieji kalakutai gali sverti iki 30 kg.

Tačiau nepamirškite, kad šie kalakutai nepretenzingi negali būti vadinami. Jei neįmanoma suteikti jiems aukštos kokybės šėrimo ir priežiūros, geriau sustabdyti mažiau produktyvias, bet nepretenzingas veisles. Be to, pasak „Bigov“, didelę skerdeną vis dar sunku parduoti. Jie patys mėgsta skersti kalakutus, sveriančius nuo 5 iki 10 kg.

Naminių kalakutų savininkų apžvalgos

Ksenia Beloborodko, p. Konevo Mes atnešėme sidabro kaukazo, skaitydami apie juos internete ir žiūrėdami į nuotraukas. Mylėjo paukščių kostiumą. Ypač mums nebuvo labai įdomus svoris. Pirma, mes patys parduodame paskerstą paukštį. Žmonės labai nenori. Su susmulkintais gabaliukais daug šurmulio, nes jie yra nevienodi. Šonkauliai ir sparnas nėra visiškai tokie patys kaip šlaunys ar blauzdos. Baltą mėsą taip pat reikėtų parduoti atskirai. Ir Naujųjų Metų išvakarėse dažnai užkepkite mažas skerdenų skerdenas jas kepti. Kitas dalykas: tuo jaunesnis paukštis, minkštesnė mėsa kepant. Kirill Bogatov, p. Aš vieną kartą gyvenau Vidurinėje Azijoje, nuo tada buvau Uzbekistano blyškių geltonų kalakutų gerbėjas. Priešingai nei populiarūs antspaudai, Vidurinė Azija nėra karšta vieta. Yra didelis kontinentinis klimatas ir šalta dažnai. Tačiau vietiniai gyventojai nėra pripratę prie gyvūnų priežiūros. Taigi, Uzbekų fawn puikiai toleruoja minuso temperatūras. Nors ne labai mažas. Ir jie gamina kalakutą be žmogaus įsikišimo. Nors šie kalakutai turi mažą svorį, mums nereikia daug. Svarbiausia, kad su jais būtų kuo mažiau problemų.

Išvada

Renkantis kalakutų veislę, naujoką gali konsultuoti vienas iš Šiaurės Kaukazo kalakutų, kaip vidurinis tarp visiškai nereikalingų, bet neproduktyvių vietinių paukščių ir labai produktyvus, bet suskaldytas ir reikalaujantis specialių sąlygų mėsos kryžiai.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Daigų auginimo ABC iš Babtų mokslininkų (Spalio Mėn 2019).

Загрузка...