Agurkai yra tos daržovės, kurių šviežumą galima mėgautis visą sezoną (nuo balandžio iki spalio). Tokios „ilgaamžiškumo“ daržovės suteikia skirtingas veisles, kurios skirstomos pagal vaisių nokinimo laipsnį. Yra anksti agurkai, vidurio sezonas ir vėlai. Tuo tarpu sezono viduryje veislės užima didžiausią nišą, jos dažniau naudojamos nei kitos, todėl yra keletas priežasčių. Šiame straipsnyje bus aptartos visos vidurinių agurkų savybės ir savybės.
Vidurinio sezono veislių nustatymas
Pagrindinė vidutinio brandinimo agurkų veislių savybė yra vaisių brandinimo laikotarpis, lygus 45-55 dienoms.
Tai reiškia, kad agurkai pradeda duoti vaisių po 45-55 dienų po sėklų pasodinimo į žemę.
Tačiau šis laikotarpis yra labai sąlyginis, agurkų brandinimo greitis priklauso nuo daugelio veiksnių, kurių pagrindinė yra:
- sėklos kokybė;
- dirvožemio tipas;
- šiltnamio efektą sukeliančių sąlygų arba iškrovimo atviroje vietoje;
- laiku laistyti;
- žemės ir oro temperatūra per dieną ir naktį;
- krūmo ligų nebuvimas;
- klimato zona, kurioje yra regionas.
Visi šie veiksniai kartu įtakoja pirmųjų agurkų nokinimo tempą ir daržovių derlių.
Agurkų klasifikacija
Visos agurkų veislės ir hibridai skirstomi į kelias kategorijas. Skirstant į rūšis pagal brandinimo greitį, reikėtų apsvarstyti bendrą veislių klasifikaciją. Taigi, kaip ir visi kiti, vidurio sezono agurkai skirstomi į:
- Dulkinimo būdas. Yra bičių apdulkintos veislės, partenokarpinės ir savidulkės.
- Pagal auginimo metodą: šiltnamį ir dirvą.
- Pagal numatytą vaisių paskirtį: šviežiai vartoti, konservuoti ir universalias veisles, tinkamas salotoms ir sūdyti.
Geriausių sezono vidurinių veislių pasirinkimas
Prieš perkant sėklas būtina aiškiai apibrėžti, kodėl reikia agurkų, kur jie bus pasodinti, ir kam jie bus apdulkinti.
Patyrę sodininkai teigia, kad pirmenybė turėtų būti teikiama savarankiškais, vidutiniškai subrendusiais, šiltnamio efektą sukeliančiomis veislėmis, ir bičių apdulkinimo veisles atviroje vietoje.
Patarimas! Jei norite, kad švieži agurkai būtų ant sklypo visą sezoną, nepakanka vienos veislės. Būtina auginti ankstyvąsias ir vėlyvas kultūras, o ne tik vidutines.Dar viena svarbi vidutinio brandinimo veislių savybė yra jų mažas atsparumas temperatūroms. Skirtingai nuo ankstyvųjų agurkų, sodinamų vos šildomoje žemėje, vidutinės veislės sėklos sėjamos gegužės pabaigoje - birželio pradžioje, kai dirvožemio ir oro temperatūra yra normalizuota, o šalčio tikimybė yra mažesnė.
Todėl augintojai daugiau dėmesio skyrė vidutinio dydžio agurkų atsparumui ligoms, o ne grūdinimui. Tačiau agurkams būdingos ligos nėra baisios vidutinio brandinimo veislėms, sėklos apdorojamos iš dažniausiai pasitaikančių „agurkų ligų“.