Receptai

Debesų receptai žiemai

Norint paruošti tikrai skanius ruošinius naudojant neįprastai naudingas šiaurines uogas, būtina atidžiai ištirti žieminių mėsos receptus. Skanūs, sultingi vaisiai su daugybe naudingų medžiagų bus puikus desertas ant valgomojo stalo, kiekvienos šeimininko pasididžiavimas.

Kaip paruošti žiemines moliūgas

Kepimo sausainiai neužima daug laiko, bet galų gale paaiškėja skanus desertas, turintis daug maistinių medžiagų. Pasiruošimas žiemai bus labiausiai mėgstamas saldumas, kuris atgaivins šaltuosius vakarus su neprilygstamu skoniu, skaniu aromatu.

Kaip valyti sausainius

Alyvmedžių ruošiniai žiemai yra skirtingi, tačiau prieš pradėdami gaminti, turite paruošti vaisius iš anksto. Pirmiausia, išvalykite juos iš lapų, stiebų, kruopščiai nuplaukite, rūšiuokite, atsikratykite pažeistų egzempliorių.

Daugelis mano, kad ruošiniai laikomi ilgiau. Jus galite atsikratyti trinti uogas per sietą.

Kaip patrinti sausainius per sietą

Sūdyti braškės idealiai tinka vaikų meniu. Paruošimui naudokite mažą filtrą. Prieš pradedant procesą, galite pasirinktinai pridėti cukraus ir palikti keletą valandų. Grietinėlė, pagaminta iš labai subrendusių sausainių arba užpildoma vandeniu.

Ką daro spanguolių?

Šiaurinės uogos gerai tinka pieno produktams, kaip jogurto, varškės, grietinėlės užpildas. Įžymūs virėjai naudoja ją kaip mėsos, žuvies patiekalų dekoravimą. Sibire daugelis tradicinių patiekalų gaminami iš vaistų, o Švedijoje jie pridedami kaip skonio stiprintuvas ryte skrudintaisiais patiekalais, patiekalais su aštriais sūriais ir grybais. Norvegijoje ir Suomijoje alkoholiniai gėrimai gaminami iš uogų.

Džiovintos gervuogės

Jei nenorite netvarkyti konservavimo, galite tiesiog išdžiovinti produktą. Svarbiausia yra tinkamai stebėti džiovinimo etapus, dažnai tikrinti, ar nėra puvinio, pelėsių. Kad tai padarytumėte, uogas reikia skleisti viename sluoksnyje ant švaraus popieriaus ar sauso skudurėlio, įdėti į sausą vietą, be tiesioginių saulės spindulių. Greitesnis uogų džiovinimas orkaitėje, bet kepant orkaitėje temperatūra neturi viršyti 50 laipsnių, kitaip uogos pradės gaminti sulčių, kepti savo sultyse.

Ar galima išdžiovinti sausainius

Po džiovinimo, žinoma, produkto skonis, taip pat naudingos savybės. Dalinai kvapas bus prarastas. Tačiau, nepaisant to, džiovintą uogą galima naudoti kaip desertų ar daugelio patiekalų dekoravimo ingredientą.

Kas gali būti pagaminta iš džiovintų sausainių

Iš džiovintų vaisių kompotą galite gaminti pridedant kitų džiovintų vaisių, pridėti prie arbatos, kad pagerintumėte skonį. Be to, produktas yra puikus priedas ryžių avižiniams, skrudintuvams, kaip įvairių kulinarinių šedevrų apdaila.

Moliūgų padažas

Debesėliai gali būti gaminami iš daugelio įvairių saldžių ir pikantiškų patiekalų. Pavyzdžiui, žuvies padažas. Jis dažnai patiekiamas restoranuose kaip prabangiausių patiekalų priedas.

Sudedamųjų dalių sąrašas:

  • 150 g šiaurinių vaisių;
  • 150 g grietinės;
  • 1 šaukštelis. medus;
  • druskos pagal skonį.

Pakopinis receptų paruošimas:

  1. Apibūdinkite uogas, nuplaukite, išdžiovinkite ant sauso rankšluosčio.
  2. Šlifuokite juos naudojant filtrą, kad gautumėte vienodą masę.
  3. Įpilkite grietinės, medaus ir druskos, gerai sumaišykite.
  4. Siųsti 2-3 valandas šaldytuve, kad padažas būtų realus.

Ką daryti iš riešutų sėklų

Kauluose yra daug gyvybiškai svarbių medžiagų, ty antioksidantų, omega riebalų rūgščių. Iš jų paprastai gaminamas aliejus - vienas iš vertingiausių produktų, nes jis yra aprūpintas vitaminais ir mineralais, kurie yra svarbūs žmogaus gyvybei.

Išvada

Žieminių moliūgų receptai turi ištirti kiekvieną šeimininką, kad pasiruoštų būsimiems skaniems, kvapniams brangiems šiaurinių uogų patiekalams. Aukštos kokybės natūralūs produktai bus patrauklūs vaikams, suaugusiems, jie gali padaryti šaltą žiemos vakarą atmosferiniu, ryškiu.